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  <title type="text">酒肴酌髱</title>
  <subtitle type="html">酒　旅　など　きままに書いてます。

写真はサムネイルですので、クリックで拡大出来ます。</subtitle>
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  <updated>2008-10-07T11:17:15+09:00</updated>
  <author><name>ばくらい</name></author>
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    <published>2015-04-19T11:41:06+09:00</published> 
    <updated>2015-04-19T11:41:06+09:00</updated> 
    <category term="日本酒" label="日本酒" />
    <title>長珍　純米　６０　生</title>
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"> 
      <![CDATA[<p>飲めました。<br />
長珍２６BYです。<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142941066110901.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1429410661/" /></a> <br />
上汲みの無濾過純米生原酒<br />
<br />
濃厚なエキス分に唸らせられました。<br />
<br />
ちょっとシャープな印象は２６ＢＹのせい<br />
<br />
でも盃の上で時間を置くと旨みを<br />
充分に感じることが出来ました。<br />
<br />
期待を裏切らない出来でした～<br />
<br />
<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142941100828111.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1429411008/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142941101551971.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1429411015/" /></a> <br />
<br />
肴は「太刀魚雲丹巻焼」、「メジマグロのカマ焼き」<br />
素直にそのまま出てこないのが憎い坊主ですｗ<br />
<br />
<br />
<br />
酒データ<br />
<br />
銘柄　長珍　純米　６０　生<br />
種別　純米<br />
付加情報　26BY　<br />
蔵元　長珍酒造（愛知県津島市）<br />
原料米　麹米　山田錦　掛米　五百万石<br />
精米度　６０%<br />
日本酒度<br />
酸度　2.1<br />
アル度　17.0～17.9<br />
<br />
<br />
酒房データ<br />
<br />
店名　　　酒坊主<br />
住所　　　東京都渋谷区富ヶ谷1-37-1 ﾛﾅｰYSﾋﾞﾙ 2F<br />
TEL　　　 03-3466-1311<br />
最寄駅　　千代田線　代々木公園<br />
　　　　　小田急線　代々木八幡<br />
営業　　　16:00～23:00　月曜休<br />
　　　　　わりと臨時で変わるので、要確認です<br />
　　　　　ﾋﾞｰﾙと日本酒(ﾜｲﾝ,焼酎はありません)<br />
<br />
<br />
<br />
</p>]]> 
    </content>
    <author>
            <name>ばくらい</name>
        </author>
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    <published>2015-04-16T14:06:52+09:00</published> 
    <updated>2015-04-16T14:06:52+09:00</updated> 
    <category term="日本酒" label="日本酒" />
    <title>３月９日　道後温泉－内子ー帰</title>
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"> 
      <![CDATA[谷屋の朝食<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862037468371.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620374/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862036327221.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620363/" /></a> <br />
シンプルだけど、一品一品が美味しいんです。<br />
玉子はスクランブルか目玉焼きどちらかをチョイスです。<br />
<br />
脇にメモが置いてありました。<br />
松山から内子へ向かう電車の時間が書かれていました。<br />
昨晩の夕食で内子へ行くと行った私たちの言葉を聞いて<br />
調べてくれていたのでしょう。<br />
うれしい心遣いでした。<br />
が、・・・・出来ればここを何時ぐらいに出れば松山駅に着くのか<br />
知りたかったですね。<br />
まぁ、タクシーやらバス、そして市電もあるから一概には言えないでしょうけど<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862039570831.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620395/" /></a> <br />
谷屋では、色々な場所にハンカチやタオルを配していて<br />
気持ちが良かったです。少し贅沢に使わせて頂きました。<br />
<br />
<br />
外は雨模様でした。旅行先で雨になるのは珍しいんですけどね。<br />
<br />
道後温泉駅まで傘を貸して頂き、送って頂き、更に<br />
ビニール傘を頂き、ありがたかったです。<br />
道後温泉駅は、9：21発、JR松山駅には9：45発<br />
松山発10：14発の宇和海９号で内子へ<br />
宇和海・・・うわかい　って読みます。わかりやすいような分かりずらい<br />
列車名です。豊後水道の別名が由来らしいですが、<br />
あまり呼びやすい呼称じゃない気がします。<br />
編成は２両、指定席が１両と自由席が１両。<br />
松山始発だし、乗車時間も短いので自由席です。<br />
松山を出たときは３割程の乗車率でした。<br />
<br />
内子には10：39着。雨は本降りになってました。<br />
<br />
天気が良ければ、自転車を借りて内子の街の散策予定でしたが、<br />
とある酒蔵にお邪魔しました。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862046284221.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620462/" /></a> <br />
一般的な蔵見学は受け付けておられないそうですが、<br />
営業責任者の方と知り合いでしたので、頼んでおきました。<br />
<br />
享保初年（1716年）から続いている古参の蔵です。<br />
<br />
250石ですから、小さな蔵に入るんですが、<br />
蔵内は最近改装されたセントラルヒーティングｗ<br />
温度管理が行き届いていていて、年中醸しています。<br />
だから杜氏さんも常駐というか、営業も杜氏もなんでもやる・・<br />
そういう人が１０数人でこの蔵を支えていらっしゃるようです。<br />
季節労働者だった杜氏さんも時代で代わっていくんですね。<br />
<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862047278951.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620472/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862044776891.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620447/" /></a> <a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862049129011.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620491/" /></a> <br />
<br />
浸漬の終わった酒米を運んでおられたのが社長さんです。<br />
浸漬も仕込みも同時に行われていました。<br />
<br />
ここは全て３段仕込みだと言われていたのを記憶してます。<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862051451791.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620514/" /></a> <br />
帰りがけには重いのを覚悟で４本ほど。。。<br />
直に都内で販促会もあるよなので、その時にまた・・ｗ<br />
<br />
昼は、その酒蔵で教えてもらった米屋<br />
新しい建物でした。なんでも魚屋さんの直営だとか<br />
気さくな女将さんのいらっしゃるおみせです。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862054009861.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620540/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862054787051.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620547/" /></a> <br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862055597581.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620555/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862056559881.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620565/" /></a> <br />
純米酒を飲みたくて、色々冷蔵庫から出して選ばせてもらいました。<br />
<br />
<br />
食堂や居酒屋さんに多いのですが、「純米酒」の言葉が<br />
通じないお店や人が多いですよね。<br />
普通酒を日本酒と呼ぶな　とまでは言いませんが、<br />
なんとかならないものですかね。<br />
少なくとも、糖類を添加した酒に日本酒と冠したくないです。<br />
まぁ、吟醸、大吟醸の名前だけで判断する飲み助も似たような感じかもしれませんが<br />
分類名を見るだけでも十分です。<br />
残念ながら、先の蔵元の酒は無かったんですが<br />
唯一・・・ｗ<br />
<br />
内子から松山への帰りは海側の線で遠回り。<br />
こんな長閑な線を蒸気機関車が走っていたら<br />
どんなに素晴らしいだろうな。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862057787161.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620577/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862059086621.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620590/" /></a> <br />
<br />
主要な線では、ダイヤが組めなくとも<br />
これだけがら空きのダイヤならどうとでもなりそう。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862062158291.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620621/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862062859131.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620628/" /></a> <br />
一部で有名な下灘の駅の知らぬ間に通り過ぎそうでした。<br />
松山の駅も移転だそうで。<br />
転車台も消えるんだろうね。<br />
<br />
内子線でのSL復活の話でもあれば、寄付に一口のりたい<br />
そう思いながら、今回の旅は終わりです。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
]]> 
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            <name>ばくらい</name>
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    <published>2015-04-14T10:43:44+09:00</published> 
    <updated>2015-04-14T10:43:44+09:00</updated> 
    <category term="旅行" label="旅行" />
    <title>３月８日　津和島―道後温泉</title>
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"> 
      <![CDATA[旅館の朝食<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862015165511.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620151/" /></a> <br />
前の晩の豪華さが嘘なくらいシンプルな朝食<br />
昨晩の一品を朝に回して欲しかったな。<br />
魚が無いのが何とも寂しい<br />
<br />
<br />
港に行く途中で、漁帰りと思われる船の傍らで成果を直売していました。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862016112541.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620161/" /></a> <br />
手提げのビニール袋一杯で1000円。中身はサヨリとのことでした。<br />
買いに来たおじさんに、そんなにいっぱい食べきれるん？と聞いたら<br />
干しておくんだそうです。<br />
サヨリの干しも、そういえば美味しいですもんね。<br />
<br />
<br />
船は8:43発、相変わらず慌ただしい入港と出航でした。<br />
勝手のわかっている人には何ともなくても<br />
初めての私たちは、切符を買う場所もわからず、間際までバタバタ。<br />
アナウンスも案内も無いのですからネ。<br />
<br />
<br />
高浜港は9:36　　手元の時計でも１分の狂いもなく・・・感心します。船のくせにｗ<br />
<br />
高浜港は9：43の伊予鉄。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862018201671.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620182/" /></a> <br />
なんだか見覚えのある顔・・と思ったら<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142888794209111.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428887942/" /></a> <br />
やっぱり京王電鉄の払い下げ。<br />
おでこにKEIOの消しきれない跡が残っていました。<br />
<br />
のんびりとした風景もつかの間。<br />
じきに市街地に入り松山市駅に。<br />
松山市駅に着いたのは、10：04。<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862019673051.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620196/" /></a> <br />
<br />
駅前から市内電車で今回も大街道へ<br />
大街道では前回見逃した、坂の上の雲ミュージアムと萬翠荘<br />
これが割と良かったんです。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862020666411.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620206/" /></a> <br />
<br />
単にNHKのドラマの影響と観光客呼び寄せと思ったら<br />
しっかりとした紹介で驚きました。<br />
まだ、読んでもいない本でしたが、読みたくなる誘惑に駆られています。<br />
松山も今回で２回目になりますが、知っている地名が多くなってくると<br />
こうした歴史の内容もより面白くなりますよね。<br />
坂の上の雲ミュージアムは1時間、萬翠荘には25分の滞在でした。<br />
<br />
次は勿論、ここにきたら蔵元屋。<br />
愛媛の酒が集合していて、呑めるアンテナショップです。<br />
グラス売りがメインですので色々と試せます。<br />
アンテナショップですから立ち飲みですけど、簡単なおつまみ類もあるので<br />
楽しめます。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862022051471.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620220/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862022827331.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620228/" /></a> <br />
<br />
<br />
私達は２時間弱居ましたが、その間に何組もお客さんが来ては帰ったので<br />
ここの滞在時間は参考になりませんねｗ<br />
<br />
今日の宿、谷屋に着いたのは15:30　ちょうどいい時間です。<br />
谷屋は前回もお邪魔した宿で、各部屋がユニークな７部屋の宿です。<br />
好みは色々ありますが、上下に伸びている部屋が多いのでお年寄りや<br />
お子様には不向きな気がします。<br />
<br />
魅力は家族風呂形式の３つのかけ流しのお風呂。<br />
本館と同じ湯ですから気持ちが最高です。<br />
泊り客は７組しかいないので、大概はどこかは空いています。<br />
<br />
食事前の散策は宿の目の前にある道後公園と伊佐爾波神社<br />
梅の花が見ごろでしたが、メインは桜<br />
桜の季節はいいでしょうね。<br />
<br />
桜が咲いているとどこへ行っても素晴らしいけど・・<br />
夕食メニューは前回と殆ど同じだった。<br />
これは相方が前回、夕食を採れなかった為かもしれません。<br />
内容は画像を見て想像して下さいｗ<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862026426031.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620264/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862027288081.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620272/" /></a> <br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862028936661.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620289/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862030206801.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620302/" /></a> <br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862031114041.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620311/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862032073191.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620320/" /></a> <br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862032864061.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620328/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862033800981.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620338/" /></a> <br />
<br />
そういえば、今回は本館には行きませんでした。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
]]> 
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            <name>ばくらい</name>
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    <published>2015-04-12T12:12:56+09:00</published> 
    <updated>2015-04-12T12:12:56+09:00</updated> 
    <category term="旅行" label="旅行" />
    <title>３月７日(日)　広島-津和地</title>
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"> 
      <![CDATA[リーガロイヤルでの朝食は和食が多い。<br />
宿泊時に渡されたクーポンは、バイキングと和食を選ぶことが出来るけど、<br />
最近はいつも和食になる。<br />
一つは量を食べなくなったこと・・・我慢している面もあrけど<br />
もう一つは落ち着くこと。<br />
静かなことがいいですね。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142861991655081.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428619916/" /></a> <br />
<br />
そういえば、最近声の大きい方が増えてきたような気がします。<br />
電車の中でも隣通しで話しているのに、箱内の誰にでも聞こえるような大きな声だったり、<br />
飲み屋でもそんなお客さん方に挟まれると、居ても立っていられなくなります。<br />
話をするのは、もちろん構わないし、声を出すところは出していいけど<br />
場所と範囲を考えてコントロールしてほしいものです。<br />
<br />
リーガの和食は白飯とお粥とのチョイスです。<br />
本日は白飯を頼みました。<br />
一品、一品が丁寧でうれしいです。<br />
<br />
今日の最初の目的地は広島港のカキ小屋。<br />
前回(１２月始め)にも行ったのだけど、牡蠣が冷凍で物足りなかったので<br />
もう一度です。<br />
チェックアウト時に３ヶ月後の宿泊予約をして本通りを10：30発<br />
11：00に広島港<br />
カキ小屋は10：30オープンなので既に１０組位の先客が楽しまれていました。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142861997239921.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428619972/" /></a> <br />
牡蠣、サザエ、茸セット（椎茸、エノキ、シメジ）、ガンス、それに白ワイン<br />
本当は日本酒が欲しかったのだけど飲めるのがなくてワインにしました。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142861993865381.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428619938/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142861996415061.jpg" target="_blank"></a> <a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142861996415061.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428619964/" /></a> <a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142861994903241.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428619949/" /></a> <br />
２回目なので勝手がわかっているので楽でした。<br />
やっぱり季節は最高でした。牡蠣はぷっくり、中身どっしり<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142861995503521.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428619955/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142861992982211.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428619929/" /></a> <br />
サザエを食べるより、牡蠣をもう一皿食べた方が良かったかな・・と後悔する位でした。<br />
フェリーの時間があるので1時間程しか時間が無かったのが残念でしたが、<br />
残念な位が丁度いい・・・と考えておきます。<br />
<br />
<br />
広島港を12：25のフェリーで松山へ（松山観光港）<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142861998865161.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428619988/" /></a> <br />
船内では、東京から持ってきた4合瓶と、<br />
広島港で偶然やっていたイベント(広島港フェスタ)で<br />
買った松山市の東雲カマボコのジャコ天を肴に。<br />
<br />
このジャコ天、松山のお店で買ったときは揚げてあったものを<br />
トースターで温めて供してくれたけど<br />
ここでは、目の前で揚げて供していました。<br />
<br />
無添加のカマボコでかつ美味しいんです。<br />
<br />
広島港を13：00に出た高速船が追い越して行きました。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142861999592201.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428619995/" /></a> <br />
お急ぎでお金に余裕のある方は高速船が便利で早いんです。<br />
１２月に来たときは高速船を使ったんですが、やっぱり移動用ですね。<br />
ゴーという音と一緒に運ばれてしまいました。<br />
<br />
今回は、デッキに出られるフェリーで四国に渡るのを実感しようとしました。<br />
<br />
<br />
<br />
松山観光港に着いたのは15：08　3分遅れでした。<br />
分単位の時間に拘ります。なんせ、高浜港発15：25発の船に乗る予定でしたので。<br />
松山観光港から高浜港まで歩いて１０分程度らしいし、連絡バスもあるらしいのですが<br />
時刻表がわからかったんです。<br />
フェリーが遅れたらキツイ接続でした。<br />
<br />
そんな心配から、事前に・・・・・・<br />
<br />
「3/7に広島港12:25のﾌｪﾘｰで松山観光港(15:05着)に行き、<br />
高浜港発15:25発の高速船で津和地に向かうのは無理でしょうか<br />
車ではなく徒歩での旅行です。・・・」<br />
<br />
と、問い合わせたところ<br />
<br />
「お問い合わせの件ですが、松山観光港から高浜港まで700mくらいです。<br />
徒歩でも10分かかりません。<br />
津和地行きの高速船の乗船手続きは特になく、行き先を言っていただいて、<br />
乗船券を購入していただくだけです。<br />
高浜港の切符売り場は、伊予鉄道高浜駅のすぐ海側にあります。」<br />
<br />
との丁寧な回答があったのですが、肝心の15：05着のフェリーで15：25発に乗れるか<br />
どうかという疑問の直接的な回答はありませんでしたｗ。<br />
<br />
最初の不安って・・・・船からおりて船に乗るまでどのくらいあるのか・・でしたので<br />
実際、一回行けばわかるのですがね。<br />
<br />
高速船は松山観光港の建物入り口まで１分ていど、フェリーは２分程度でした。<br />
船は混んではいなかったので、下船にかかる時間はありませんでした。<br />
<br />
現実には15：08に着岸して、連絡バスに乗ったのは15：11<br />
バスは15分発でした。雨模様でしたのでバスで移動。<br />
15：18に高浜駅について15：25発の高速船には余裕で乗れました。<br />
でも、フェリーが10分遅れていたらどうなったのか・・・・<br />
バスは待っていてくれたのか、高浜港の船はどうなるのか・・・・<br />
結果、余計な心配でしたｗ　　　　が、参考にはなりませんね。<br />
<br />
船って、時間はあまり当てにならないと単純に考えていたのですが<br />
飛行機より正確な気がしました。<br />
特にフェリーなぞ、車の積み下ろしがあるから・・・と思いましたが<br />
殆ど時刻表通りでした。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
高浜港からの行先は津和地島・・・・なんで津和地島なのか・・・<br />
一緒に旅行している相方が、何もない島に行きたいとの事でしたので<br />
津和地島・・<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862002200081.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620022/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862004294621.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620042/" /></a> <br />
海と浜と２件の宿と住民と小学校・・・だけ<br />
漁とたまねぎの島らしいです。<br />
津和地島までは、高速船で途中、何箇所か立ち寄り1時間あまり。<br />
立ち寄り・・・まさに・・・立ち寄り<br />
接岸して、ぱっと降ろして乗りこませて出航<br />
接岸もボート並みの手早さでした。<br />
<br />
でも、なんで船の客室の全面窓をカーテンで隠しているのかしら<br />
眩しいからか・・・それを聞く暇もない位な船旅でした。<br />
船内の案内も、船の音と何かの歌（どうやら誰かのご当地ソングらしい）<br />
に交じって聞き取れないし・・・もうどうでもいいや　って感じでした。<br />
船を降りたら左にまっすぐ進んで下さいとの宿からの連絡で<br />
海岸沿いの車道を歩いていきました。<br />
<br />
島と言っても、着いてしまえばたんに田舎の漁港に着いた感じです。<br />
確かに土産物もお店も、スーパーどころかコンビニも見当たりませんでした。<br />
数分あるいて・・・不安・・・左で良かったんだよな・・・と不安になったころに<br />
前方でポツンとこっちを見ている女性が立っていました。<br />
ん？　　って感じｗ<br />
そう、旅館の女将さん（というより若女将）の出迎えでした。<br />
<br />
津和地の道は、海岸側と、一棟うち入った山側の道路の二本が通りになっていて<br />
殆どは内側の道に面して玄関があるようでした。<br />
<br />
スーパーもありました。ちょっと大げさで、お酒やちょっとした日用品や<br />
スナック菓子の置いている小さな雑貨屋さん・・かな<br />
ここに泊まられるお客は殆どが釣り人だそうです。<br />
夏は、海水浴客も来るのかもしれません。<br />
食事の時間を頼んで、散歩。<br />
特に目的もなく散策・・・やはり・・・<br />
ここも過疎化が進んでいるんでしょうか。廃屋らしい建物が目につきました。<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862001130621.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620011/" /></a> <br />
漁をするか、ミカンをつくるか、玉ねぎをつくるか・・・そんな選択肢しか出来ないような島ですからね<br />
飲み屋や食堂や　　とそんな店をやっても入ってくるひともいないだろうし、<br />
必要もない。無いからまた人のいるところへ行ってしまう。<br />
静かな島　　だから、静かに過ごすにはいいけど騒がしく過ごせる場所もない。<br />
人は皆、我儘なのが原則ですから。<br />
どのくらいここで過ごしたら、この島のことわかるのかな。<br />
<br />
<br />
夕食です。<br />
お決まりのパターンで、ご飯に、天ぷら、蕗の焚いたもの、腹子、漬物、<br />
レンコンとサザエのつぼ焼き、鯛のお刺身<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862007110021.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620071/" /></a>&nbsp;<br />
<br />
<br />
ん、ちょうどいいかな・・と思っていたら<br />
数分遅れて、次の品<br />
鯛の蒸し、アワビの刺身、イカとサザエの刺身<br />
・・・ちと、贅沢だけど。まぁいいか・・<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862008083021.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620080/" /></a> <br />
<br />
<br />
また数分遅れて、次の品<br />
鯛の塩焼き（刺身と蒸しの残りの部分）、とアワビの踊り<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142880840622841.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428808406/" /></a>&nbsp;<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142862013060431.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428620130/" /></a> <br />
<br />
<br />
<br />
・・・おい・・・多すぎるｗ・・<br />
<br />
<br />
風呂は５～６人が一度に入れる大きさで綺麗に掃除されていました。<br />
内からカギをかける仕様で個々で入る家族風呂風な使い方です。<br />
今日はあまりお客も多くないので、時間も気にしないし、されませんでしたが<br />
大勢の時には時間が指定されるのかもしれません。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
]]> 
    </content>
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            <name>ばくらい</name>
        </author>
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    <published>2015-04-10T11:02:52+09:00</published> 
    <updated>2015-04-10T11:02:52+09:00</updated> 
    <category term="旅行" label="旅行" />
    <title>３月６日（２）　尾道焼き</title>
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"> 
      <![CDATA[----つづきです。尾道のセンター街を歩いてます。<br />
<br />
<br />
センター街もシャッターの降りている店が多くなりましたが、<br />
いつ来ても足を止めてみてしまうお店があります。<br />
<br />
桂馬蒲鉾商店　無添加で素朴な味の蒲鉾ですが、味は絶品です。<br />
日持ちがしない点を除けば、お勧めします。<br />
この味が物足りないと感じられる方・・・・化学調味料に毒されています！<br />
<br />
もう一軒は、尾道帆布の「彩工房」<br />
欲しいバッグがいっぱい。<br />
今回は待ちきれなくて地元の「LL&hellip;]で買ってしまいましたが<br />
本当はこっちの方が良かったｗ<br />
<br />
ここで一度アーケードが切れて、絵のまち通りへ<br />
<br />
そして、絵のまち通りからKYU-HONJIN/ISHIDATAMI　通り<br />
でも、屋根が途切れるだけで、観光客から見ると皆、尾道商店街アーケード<br />
この通りに入って暫く行った右手の奥に「手毬」はありました。<br />
<br />
ぶらぶらと１時間弱・・・寄り道しながらです。<br />
尾道焼きの「手毬」は昼間しか営業していないようです。<br />
<br />
お店の中も、店員とお客さんの見分けがつきません。<br />
間違えてお客さんにビールを頼んでしまったのですが、<br />
そのお客が冷蔵庫を開けてビールを持ってきてくれる・・・<br />
地元の方々密着のお店ｗ<br />
<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142861989642351.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428619896/" /></a> <br />
<br />
<br />
生ビールと尾道焼き、特選手毬焼きを頂きました。<br />
ボリュームたっぷりで、すなずり(砂肝)も柔らかいけどしっかりしていました。<br />
尾道焼きは、初めて（砂肝の入ったのが尾道焼きなら）ですが、<br />
個人的には広島焼きの方が好きかも・・でも、これは個人の好みと<br />
知っているお店に因りますでしょうね。<br />
<br />
<br />
満腹になって、尾道駅に戻りました。<br />
<br />
これから広島に移動・・・手頃な時間にバスがあったのでバスで移動です。<br />
広島の宿はリーガロイヤル広島なので広島バスセンター直結です。<br />
バス運賃は1,340円でした。<br />
まぁ、バスですからね。しかも殆ど高速を走るので<br />
乗るのを楽しむような代物ではないです<br />
・・・・車内で飲み食いする雰囲気もないのが原因かも<br />
<br />
尾道発14：35　広島BSが16：07でした。<br />
<br />
チェックイン後に一息ついてから、いつもの獨楽へお邪魔しました。<br />
<br />
少しトラブル・・・・３ヶ月前に予約したのに通じていなかったんです。<br />
普通のお店なら素直に引き下がるんですが、<br />
今日はそうはいきません・・・・<br />
ここに合わせて宿から飛行機から手配しています。<br />
私の広島行は、獨楽の予約から始まっているんです。<br />
今日は親方も不在でしたので、ぶつぶつ言う相手もいない・・・ｗ<br />
それでも９時までなら空いているとのことで、それで我慢です。<br />
というわけで、画像もあまり気が乗らずありませんｗ。<br />
それでも、しっかり美味しいものを食べたり呑んだりはさせて頂きました。<br />
<br />
会計時に、３ヶ月後の日時を予約・・・しっかり確認しました。<br />
・・・・今度こそ大丈夫だろうなぁ<br />
<br />
<br />
<br />
]]> 
    </content>
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            <name>ばくらい</name>
        </author>
  </entry>
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    <id>kanpai.blog.shinobi.jp://entry/254</id>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanpai.blog.shinobi.jp/%E6%97%85%E8%A1%8C/3%E6%9C%88%EF%BC%96%E6%97%A5%EF%BC%88%EF%BC%91%EF%BC%89%E3%80%80%E5%90%89%E7%A5%A5%E5%AF%BA%E3%81%8B%E3%82%89%E5%B0%BE%E9%81%93%E7%AB%8B%E3%81%A1%E5%AF%84%E3%82%8A" />
    <published>2015-04-05T15:46:15+09:00</published> 
    <updated>2015-04-05T15:46:15+09:00</updated> 
    <category term="旅行" label="旅行" />
    <title>３月６日（１）　シャコ刺し</title>
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"> 
      <![CDATA[<p>今日の目的は「シャコ刺し」といつもの獨楽での呑み</p>
<p>春近くなったとはいえ、まだ早朝の出発は冷えます。<br />
吉祥寺駅からバスで羽田へ。<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142821649278151.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428216492/" /></a> <br />
<br />
6：20発のバスは補助席まで満席でした。<br />
成田へ向かう乗客も大きなスーツケースを引きずって集まってましたわ。<br />
<br />
バスは適時にルートが変わるようです。<br />
この時は、井の頭通り&rarr;環状８号線&rarr;高井戸IC&rarr;都心環状線&rarr;１号羽田線&rarr;１１号台場線&rarr;湾岸線&rarr;空港中央のルートでした。<br />
<br />
直ぐに中央環状線が開通します。コースは変更されるのでしょうかね。<br />
<br />
バスは定刻に第二ターミル着。途中の少しの渋滞も計算済みのようです。<br />
機は8：15発のANA673　ゲートは　７２　。<br />
時間まで、「又こい屋」で軽く一杯と寿司。ここは純米酒も置いてます。</p>
<p>もちろん早割で機は予約したけど、ANAのプレミアムメンバーサービスは素晴らしくて、<br />
通常のメンバーは虐げられます。席の指定できる範囲も狭くなってしまいました。<br />
プレミアムを持つメンバーなら、乗りなれているから前方だけの優先でいいと思うのに<br />
窓際の席も翼上直前まで優先されて一般メンバーは翼の上以降しか採れません。<br />
年間30000ポイントなんて私用でしか使わない世間の客は無理ですよね。<br />
出張があるわけでなし、田舎に帰るのには飛行機は無い<br />
私なんか年間で2000ポイントくらいにしかならない。<br />
自費で30000ポイントなんて人はいるのかしら<br />
と文句をいいつつも、JRより安い飛行機を利用しています。<br />
もっとも、乗れなかった時のリスクは大きいですけどね。<br />
正直３ヶ月先のことなんてわかりませんｗ<br />
でも、例えば＋1000円とか1000マイルで前方窓際を採れたらいいのに・・・</p>
<p>で、機は少し遅れて9：50頃に広島空港着。バスが10：00丁度。<br />
こうなると、席が前方か後方かで差が出ます。<br />
こんなとき、バスが接続するかしないかのアナウンスが欲しいですよね。<br />
慌てるか、待っててくれるかは気分的にも大きな差です。<br />
しかし、今回のバスはリムジンでなく乗合の白市駅までの乗車。<br />
預けた手荷物は無いので、まぁ、問題ありませんでした。<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142821651788631.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428216517/" /></a> <br />
<br />
白市駅着は10：14で、予定では10：31発の糸崎行に乗る予定でした。<br />
これで、11：03に糸崎について11：04発で、尾道に11：12着。<br />
山陽線もローカル線になって、各駅も細切れです。<br />
小まめに編成を帰るので、中距離の客は閉口します。<br />
ますます、ローカル線は電車離れしていくんでしょうね。<br />
自動車免許を持てない、学生やお年寄りが仕方なく使っている感じじゃぁ、どうしようもない。<br />
話は違ってしまいましたが、10：31発の糸崎行が10分遅れの10：42発。<br />
で、糸崎では11：04発の列車は待っていてくれませんでした。<br />
結局１本あとの11：19発になってしまいました。</p>
<p>シャコの刺身・・・２０年以上前に、池袋のデパ地下の鮮魚店で見つけた生きシャコ<br />
買ってきて刺身にしてみたはいいけど、なかなか身が採れなくて少しだけ口に入れた<br />
食感が忘れられずにいました。<br />
その後、なかなか目にしないまま数年前に築地市場で買って<br />
馴染みの居酒屋に持ち込んだけど、その時にはじめて足が速いのを知りました。<br />
持ち込まれた店も初めてで迷惑したのか、勉強したのか・・・・・<br />
採れたのは爪肉だけ。それでも美味しかったのを覚えています。<br />
しかし、板さんもシャコ爪の肉を採るのも大変だったろう・・・と思いながら頂きました。<br />
ネットで「シャコ刺し」を食べさせてくれる店を２件、ここ尾道で見つけて<br />
今日は足を延ばした訳です。<br />
<br />
二件のうちの駅に近い「花あかり」<br />
店は、瀬戸内海　尾道水道に面した道沿いにあり、新しい建物の綺麗なお店です。<br />
店先のメニューをみると目当てのシャコ刺しがきちんと載ってたのを見て確認して店内へ。<br />
店内は入って左手が調理場、右手が段上がりになっていて６つ位のテーブル席。<br />
既に２組ほど、観光らしいおば様方がランチ定食らしきものを召し上がっておられました。<br />
ランチはお膳が２種類で、１０００円強。<br />
おば様好みのデコレーション満載の膳のようです。<br />
窓に面したテーブル席を頂き、メニューを。<br />
メニューも巻物風・・・・あくまで、おば様が小躍りして喜びそうな仕掛けですｗ<br />
ふと、見ると店内の接待方も皆女性でした。<br />
<br />
しかし、目当てはシャコ刺し・・・・<br />
お茶を持ってきてくれた方に・・「まずシャコ刺しね」<br />
そう言うと、一瞬　きょとんとされて「ちょっとお待ちください」<br />
これで、ダメだと言われたらどうしようか・・・おしぼりを貰って、お茶をだしていただいて<br />
メニューをひろげて・・・何も頼まずに帰るのも・・・軽く食べて切り上げられるか・・・<br />
色々な作戦が頭に浮かびます。<br />
<br />
下で、接待方の声が聞こえます<br />
・・・「板さ～ん。シャコ刺しの注文のお客さんが来たけど<br />
今日はシャコある？」<br />
・・・・・って、無い日もあるんだ。店先のメニューはあればあります　　ってことか。<br />
<br />
奥から「ああ、今日は大丈夫だよ」<br />
の声に、今まで巡っていた作戦が意味ないことを知りました。<br />
<br />
聞いたところ、シャコ刺しにするには大きな生きシャコがあがっていないと<br />
ダメな様で、最近は採れない日もあるそうです。<br />
前日に確認してもわからないため、行ったとこ勝負になるのでしょうかね。<br />
今は、運しだい・・・ということでしょうか。<br />
<br />
お客さんが多そうな日は２件のお店で取り合いをしているのか、分け合っているのか<br />
少し興味が沸きました。<br />
<br />
純米酒も数種類置いてましたが、お店は日本酒は興味が無く、<br />
純米も、純吟も、醸造も扱いは一緒です。<br />
何回も一升瓶を持ってきてこっちが聞かれる立場でした。<br />
でも半数は、純米以上で「お客さんが誉めてくれた・・・」酒を優先においているそうでした。<br />
<br />
もし、これを読んでいる方が純米好きで、わからないようなお店がでしたら<br />
いっぱい誉めてあげる必要がありそうです。<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142821679449651.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1428216794/" /></a> <br />
<br />
で画像はシャコ刺し２人前。たっぷりありました。<br />
海老と異なり、こってりとした食感です。</p>
<p>途中から来た、いや戻られたのか・・・おかみさん<br />
なるほど・・・デコレーションたっぷりの出で立ち<br />
豪快さ、厚かましさ、世話焼きのあばさん。。。みな合わせたような出で立ち（失礼）<br />
一心にきりまわしているのが目に見えるようなお方でした。<br />
一緒に呑んだら楽しそうでしたが、後があるので早々と退散いたしました。</p>
<p>少し歩かないと、次の目当ての尾道焼きはお腹に入りません<br />
３合ほど飲んだのでいくらかほろ酔い気分で、明るい街並みを歩きました。</p>
<p>・・・・・長くなりました。一息つきます。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</p>]]> 
    </content>
    <author>
            <name>ばくらい</name>
        </author>
  </entry>
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    <id>kanpai.blog.shinobi.jp://entry/253</id>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanpai.blog.shinobi.jp/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92/%E5%96%9C%E4%B9%85%E7%9B%9B%E3%80%80%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%8E%9F%E9%85%92%E3%80%80%E3%82%BF%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%90%E3%83%BC" />
    <published>2015-01-24T11:53:16+09:00</published> 
    <updated>2015-01-24T11:53:16+09:00</updated> 
    <category term="日本酒" label="日本酒" />
    <title>喜久盛　純米原酒　タクシードライバー</title>
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"> 
      <![CDATA[ふざけた酒かと思わせるネーミングです。<br />
なんで、こんな銘柄にしたのか・・・・<br />
<br />
たしかにインパクトのあるネーミングだし<br />
一発で覚えるけど<br />
<br />
私は絶対買わん！<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142162015057291.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1421620150/" /></a>&nbsp;<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
しかし、きちんとした純米原酒<br />
普通の名前にしてほしい一品ですよ。<br />
<br />
キレもあり濃厚な味。酸味もほどほどで嫌味もありません。<br />
ラベルが無ければ、しっかりと旨い純米酒。<br />
<br />
<br />
<br />
おしい（笑）<br />
<br />
<br />
<br />
酒データ<br />
<br />
銘柄　　　喜久盛　純米原酒　タクシードライバー<br />
蔵元　　　喜久盛酒造（岩手県北上市）<br />
種別　　　純米酒<br />
原料米　　吟ぎんが<br />
精米度　　60%<br />
日本酒度　-1.5<br />
酸度　　　1.7<br />
アル度　　18～19度<br />
その他　　原酒<br />
　　　　　アミノ酸度　1.5<br />
<br />
<br />
店データ<br />
<br />
店名　　　みかづき酒房<br />
住所　　　武蔵野市吉祥寺本町1-31-2<br />
　　　　　たまりﾋﾞﾙ1F<br />
最寄駅　　吉祥寺<br />
営業時間　平日/17:30～26:00<br />
　　　　　金土祝前日/17:30～27:00<br />
　　　　　日/17:30～25:00<br />
休日　　　月曜定休<br />
TEL　　　 0422-20-5252<br />
<br />
<br />
]]> 
    </content>
    <author>
            <name>ばくらい</name>
        </author>
  </entry>
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    <id>kanpai.blog.shinobi.jp://entry/252</id>
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    <published>2015-01-21T14:39:18+09:00</published> 
    <updated>2015-01-21T14:39:18+09:00</updated> 
    <category term="日本酒" label="日本酒" />
    <title>睡龍　生もと純米酒　加水瓶燗火入　２０ＢＹ</title>
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"> 
      <![CDATA[<p>美味しい日本酒を供してくれるお店は<br />
店も店主も素晴らしいが、そこに集まって来るお客さんも<br />
殆どが良い方が多い気がします。<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142162017195861.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1421620171/" /></a> <br />
<br />
今回は奈良の酒。<br />
久保本家の日本酒は貯蔵酒で有名ですよね。<br />
もちろん良い酒だから貯蔵でもっとよくなるんでしょうけど。<br />
杯の酒は淡い黄色で、生もと特有の木の実の香を漂わせます。<br />
<br />
冷だと飲みやすいソフトな口当たりですが、<br />
旨さは温度をあげてやると・・・・たまらないですね。<br />
<br />
今日はこれに合わせて料理を頼むとしましょうか<br />
<br />
<br />
<br />
酒データ<br />
<br />
銘柄　　　睡龍　生もと純米酒　加水瓶燗火入　２０ＢＹ<br />
蔵元　　　久保本家酒造（奈良県宇陀郡）<br />
種別　　　純米酒<br />
原料米　　山田錦、秋津穂<br />
精米度　　65%<br />
日本酒度　+9.5<br />
酸度　　　1.7<br />
アル度　　15度<br />
その他　　酵母：協会7号<br />
<br />
<br />
酒房データ<br />
<br />
店名　　　酒坊主<br />
住所　　　東京都渋谷区富ヶ谷1-37-1 ﾛﾅｰYSﾋﾞﾙ 2F<br />
TEL　　　 03-3466-1311<br />
最寄駅　　千代田線　代々木公園<br />
　　　　　小田急線　代々木八幡<br />
営業　　　16:00～23:00　月曜休<br />
　　　　　わりと臨時で変わるので、要確認です<br />
　　　　　ﾋﾞｰﾙと日本酒(ﾜｲﾝ,焼酎はありません)　　<br />
<br />
<br />
<br />
</p>]]> 
    </content>
    <author>
            <name>ばくらい</name>
        </author>
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    <id>kanpai.blog.shinobi.jp://entry/251</id>
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    <published>2015-01-20T11:05:46+09:00</published> 
    <updated>2015-01-20T11:05:46+09:00</updated> 
    <category term="日本酒" label="日本酒" />
    <title>富久長　白美　White Beauty Sparkling</title>
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"> 
      <![CDATA[<p>300mlは「White Beauty Sparkling」<br />
700mlには「白美」を冠しています。<br />
<br />
吹き出すほどではありませんが美しく爽やかなおりがらみの<br />
活性純米でした。<br />
こうした酒にみられる甘ったるさはなく、すっきりしています。<br />
<br />
香りは、やや甘い香りもありますが、しっかり１５度のアルコール度もあります。<br />
日本酒として味わえる苦さももっているので、見かけによらず男性的な感じです。<br />
<br />
杜氏さんは、今田美穂さんという女性の方らしいですが、<br />
やはり見かけによらず男性的なのでしょうかｗ<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142162013493391.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1421620134/" /></a> <br />
<br />
酒データ<br />
<br />
銘柄　　　「White Beauty Sparkling」(300ml)<br />
　　　　　「白美」(300ml,720ml)<br />
蔵元　　　今田酒造（広島県東広島市安芸津町）<br />
種別　　　純米吟醸<br />
原料米　　山田錦・八反錦<br />
精米度　　60%<br />
日本酒度<br />
酸度<br />
アル度　　15%<br />
その他　　活性　滓がらみ生<br />
<br />
<br />
店データ<br />
<br />
店名　　　いち香<br />
住所　　　東京都新宿区西新宿1-11-11 河野ビル B1F<br />
最寄駅　　新宿(西口)<br />
℡　　　　03-6302-0147<br />
営業　　　無休　平日　11:00～15:00(L.O) 17:00～24:00 (L.O.23:15)<br />
　　　　　　　　土日　11:00～24:00（日曜は23:00)<br />
<br />
<br />
東京で食べられる数少ない本格的広島焼きの店で<br />
私も時々お邪魔しています。<br />
きちんと店内で麺も茹でて供しています。<br />
また、広島の日本酒を数揃えていますので昼から飲めるのがいいですわｗ<br />
「がんす」もおすすめ<br />
<br />
</p>]]> 
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            <name>ばくらい</name>
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    <id>kanpai.blog.shinobi.jp://entry/250</id>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanpai.blog.shinobi.jp/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92/%E6%97%A5%E7%BD%AE%E6%A1%9C%E3%80%80%E7%94%9F%E3%82%82%E3%81%A8%E5%BC%B7%E5%8A%9B%E7%B4%94%E7%B1%B3%E3%80%80ver.%E6%9D%89%E5%B1%B1%E7%B1%B3%2024by" />
    <published>2015-01-14T16:43:49+09:00</published> 
    <updated>2015-01-14T16:43:49+09:00</updated> 
    <category term="日本酒" label="日本酒" />
    <title>日置桜　生もと強力純米　Ver.杉山米 24BY</title>
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"> 
      <![CDATA[<p>日置桜の蔵元　山根さんは、生産される田んぼ毎に<br />
仕込み樽を変えられています。<br />
<br />
お米の生産者さんに毎年々の酒の出来を味わってもらえるのを<br />
楽しみにしておられるようです。<br />
<br />
杉山米は杉山さんの田んぼで作られた強力米を生もとで醸した<br />
純米酒ということになります。<br />
<br />
<a title="" href="//kanpai.blog.shinobi.jp/File/142118725064441.jpg" target="_blank"><img alt="" src="//kanpai.blog.shinobi.jp/Img/1421187250/" /></a> <br />
<br />
<br />
この酒、温度の幅がずいぶん広く楽しめます。<br />
冷やからとびきり燗まで・・・・<br />
<br />
冷やだと味わえる渋み<br />
<br />
酸が楽しめる燗<br />
<br />
とびきり燗から燗冷ましになると<br />
渋みがなくなり膨らみが出ました。<br />
<br />
<br />
楽しめる酒です。<br />
母体がしっかりしているので、乱暴な扱いにも<br />
全然へこたれません。<br />
<br />
ちなみに、肴は「蛸の梅おろし」<br />
<br />
<br />
<br />
酒データ<br />
<br />
銘柄　　　日置桜　生もと強力純米　Ver.杉山米 24BY<br />
蔵元　　　山根酒造（鳥取県鳥取市青谷町）<br />
種別　　　純米酒<br />
原料米　　強力（生産者　杉山信一郎）<br />
精米度　　７０%<br />
日本酒度　＋８．０<br />
酸度　　　２．３<br />
アル度　　１５．０～１６．０<br />
備考　　　２４ＢＹ<br />
　　　　　酵母：無添加　（蔵付酵母）<br />
　　　　　無濾過加水火入れ<br />
<br />
<br />
酒房データ<br />
<br />
店名　　　Sakeria 酒坊主<br />
住所　　　東京都渋谷区富ヶ谷１丁目３７&minus;１ ロナーYSビル 2F<br />
電話　　　03-3466-1311<br />
営業　　　16:00～23:00　休：月曜日<br />
　　　　　時折変更されるので　確認されたほうがいいです<br />
最寄駅　　小田急　代々木八幡<br />
　　　　　千代田線　代々木公園<br />
　　　　　井の頭通り沿い<br />
<br />
<br />
</p>]]> 
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            <name>ばくらい</name>
        </author>
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