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グッ と来ました。
封切りだったせいか硬さはありましたが、
コクも締まりもしっかりして酸とのバランスもいい

初しぼりの名のせいか、この新鮮さ

店主に思わず聞いたら 群馬泉

初しぼりで純米の群馬泉?

アル添の酒に弱い私を知っていて
封をきってくれた酒でした。

瓶の中ではおりが綺麗に舞っています。

きっと安易に手に入らなさそうな1本です。






銘柄   初しぼり 超特撰山廃純米 24BY
蔵元   島岡酒造(群馬県太田市)
種別   純米酒
原料米  若水
精米度  50%
日本酒度 +3.0
酸度   2.1
アル度  17~18%



酒房データ
店名    Sakeria 酒坊主
住所    東京都渋谷区富ヶ谷1-37-1 ロナーYSビル201
Tel     03-3466-1311
最寄駅   小田急 代々木八幡、千代田線 代々木公園
定休日   月曜日
営業時間  16:00 ~ 23:00 (時に昼あり) 要確認

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