酒 旅 など きままに書いてます。
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西永福の睦海
もうしっかり顔を覚えられているようです。
私の厚かましさからか、わりと顔を覚えられるのが
早い気がします。
だから・・・悪いことは出来ませんw
ここは肴、魚が美味しいうえに値段もリーズナブル
加えて日本酒もいい選択なので気に入っています。
今日は「写楽」がんばれ東北ということで
福島、会津若松の酒
甘みと酸味はこれが生酒ですよと教えてくれます。
もう少し渋みが載った方が私の好みかも
しれませんが絞りたての基準になるような
味わいと香りをもっています。
これなら純米でも冷がいいかもしれません。
銘柄 写楽 純米 初しぼり 21BY
種別 純米酒
蔵元 宮泉銘醸 福島県会津若松市
原料米 夢の香
精米度 60%
日本酒度 +2.2
酸度 1.4
アル度 17~18
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