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入ったお店は「福光屋 銀座店」 ここのカウンターで昼下がりの日本酒 少し顔を覚えられたみたいです。 もう直ぐ品切れとなる 純米吟醸しろき 福正宗のにごりの生です。 微発泡ですっきり感が強いけど、 米の味は濃厚です。 飲み易いけどアルコール度は17度。 これも要注意のお酒です。 一升瓶には詰めていないらしい。 要冷蔵なのだが一升瓶だと冷蔵庫には 簡単に入らないから売り辛いのかもしれいな。 銘柄 福正宗 純米吟醸にごり酒・生 しろき 種別 純米吟醸酒 蔵元 福光屋 石川県金沢市 原料米 フクノハナ 100% 精米度 59% 日本酒度 -5 酸度 2.0 アル度 17
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