酒 旅 など きままに書いてます。
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たまたま行った池袋の西武百貨店の日本酒売り場
高木君いるやんw
だいぶ前に、立川伊勢丹の地下で頑張っていたやん。
選んだ酒は「生原酒」
ところが、「さっきの人で最後の一本だったよ~」と
高木氏。
「目の前にあるよ・・・」と、私。
試飲用の控えの一升 もぎ取ってしまった。
写真では販売のおば様の帽子の後ろで
顔が半分隠れている方が
高木氏ですが ね
生原酒らしい生原酒。フレッシュさが
溢れている。
香りも高く、糟口からのそのままの香りに近い。
このアルコール度の高さが一層力強さを増している。
最近、飲む酒が偏ってきたような。
いい酒に会うのは嬉しいけど、がっかりするのはねぇ。
銘柄 李白 特別純米 無濾過生原酒(生)
種別 特別純米
蔵元 李白酒造 島根県松江市
原料米 五百万石
精米度 58%
日本酒度 +3
酸度 1.7
アル度 18.4
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