純吟 山本 2009/07/01_Wed_22:56

残業帰り。。浜くらへ足が向く。
明日は健康診断で今日は酒は慎もうと思ったのだが。
定時で帰れば何も問題ないのだが、残業をしたので
帰れば食事が出来なくなる。

なんせ９時以降は食事を控えてください。とか、
アルコールはひかえてくださいとか。

いつものメンバーが
いつものように楽しげに飲んでいる。

「浜くら」

ふりで入るのは全部カウンターなので
ちょっと入りづらいかな。



初めて入るなら、二三人の先客が静かに飲んでいる状態なら
いいね。

 

少し好みの酒をマスターに聞けば、それだけでグッと
親しみの沸くお店に感じると思うよ。

「マスター・・新しい酒、ある？」

 

純吟　山本？

見慣れない、聞きなれない酒だとまずは飲んでみる。
ちょっとアルコール度は低めだけど、香りは爽やかで・・
口に含むと・・・ん？　似てるなぁ
このフルーツっぽさは。。。

・・・なるほど白瀑の酒、というより山本さんの白瀑なんだな。

一般に同じ味を何本も出せるように、タンク内の酒を
ブレンドするらしいけど、あえてタンク毎の集荷になるらしい。
ということは、同じ味はまとめ買いでもしないと手に入らないかも。

酸が切れる感じはやっぱり白瀑と同じだけどね。

銘柄　　　純米吟醸酒「山本」
種別　　　純米吟醸
蔵元　　　山本合名　秋田県八峰町
原料米　　酒こまち
精米度　　５０％
日本酒度　＋３
酸度　　　１．９
アル度　　１６

飲み始めたら・・・・やっぱり

明日の健康診断　気にならなくなったｗ