酒 旅 など きままに書いてます。
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暫く間が空いたけど、今日は吉祥寺の「みかづき」です。
大きなお店じゃないから、一組の出入りで込み具合の
印象が随分違いますわ。
今日の突き出しは
牛蒡のおかゆ
白瓜の和え物
蒟蒻のピリ辛炒め
でした。
山の壽
香りの高いやや甘口です。
山の壽はこのお店にきて知った酒です。
１６度の原酒で香りがぐっとあがっているいます。
素直な造りが感じられて好感のもてる日本酒でした。
手取川の夏純米
手取川さんでは四季毎のシリーズを出してくれて
楽しみです。
ラベルは辛口となっていましたが、米の旨みが大きく
辛さはさほど感じませんでした。
すっきりとした喉越しの後に米の旨みをしっかり感じました。
銘柄 山の壽 純米吟醸
蔵元 山の壽（やまのことぶき）酒造 （福岡県久留米市）
原料米 山田錦
精米度 ５５％
日本酒度
酸度
アル度 １６％
銘柄 手取川 夏純米
蔵元 吉田酒造(石川県白山市)
原料米 山田錦、五百万石
精米度 山田錦 ５０％ 五百万石５５％
日本酒度 ＋１
酸度 １．４
アル度 １６％
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酒房情報
店名 吉祥寺 みかづき酒房
住所 武蔵野市吉祥寺本町1-31-2
たまりﾋﾞﾙ1F
最寄駅 吉祥寺
営業時間 平日/17:30～26:00
金土祝前日/17:30～27:00
日/17:30～25:00
休日 月曜定休
TEL 0422-20-5252
HP http://mikazukishubo.web.fc2.com/
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