酒 旅 など きままに書いてます。
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西永福の睦海にて・・・・
魚が美味しくてつい足をのばしてしまう。
少し前の画像ですが、
ハタハタの煮付け。
少し濃い色に炊かれた
はたはたでしたが、
中は薄味でいいかげんでした。
栗駒山は宮城県の酒
立ち香は穏やかで、バニラ風味。
穏やかで癖がない酒です。
酒を味わうという感じでなく、
食中酒として気軽に飲むのみ良い酒ですね。
銘柄 栗駒山 特別純米酒
種別 特別純米
蔵元 千田酒造 宮城県栗原市
原料米 ささにしき
精米度 ５５％
日本酒度 ＋２
酸度 １，６
アル度 １５～１６
魚が美味しくてつい足をのばしてしまう。
少し前の画像ですが、
ハタハタの煮付け。
少し濃い色に炊かれた
はたはたでしたが、
中は薄味でいいかげんでした。
栗駒山は宮城県の酒
立ち香は穏やかで、バニラ風味。
穏やかで癖がない酒です。
酒を味わうという感じでなく、
食中酒として気軽に飲むのみ良い酒ですね。
銘柄 栗駒山 特別純米酒
種別 特別純米
蔵元 千田酒造 宮城県栗原市
原料米 ささにしき
精米度 ５５％
日本酒度 ＋２
酸度 １，６
アル度 １５～１６
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