酒 旅 など きままに書いてます。
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少し飲んだ後に・・もう少し力強い酒を飲みたいな
そう、いちべいの桂馬社長にお願いしたところ
持って来てくれた酒です。
富山にしてはずっしりとした酒です。
香りは若干少なめだけど、舌に来るピリっとした
力強さが心地いい酒です。
喉越しにくる米の旨さがしかりしてます。
鍋物に合わせて燗で飲むのが一番かもしれません。
銘柄 三笑楽 特別純米
種別 特別純米
蔵元 三笑楽酒造 富山県南砺市
原料米 五百万石
精米度 ６０％
日本酒度 ＋２．５
酸度 １．８
アル度 １６～１７
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