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チロリに入れた酒が「宗玄」

ぬる燗で頂いたが、甘酸っぱさが旨い!
酸味が心地良い。

端麗辛口とは違った日本酒らしい甘みと香りが
詰まっている。

この位の重さが俺には丁度いいのかも。



12月・・・・・のんびり日本酒を飲める時間も減るのかも・・・
忘年会や二次会じゃぁ、こうのんびりともしていられないしな。



20101123212818.jpg

銘柄     宗玄 純米 山田錦 無濾過生原酒
蔵元     宗玄酒造 石川県珠洲市
原料米   山田錦
精米度   55%
日本酒度 +3
酸度    1.7~1.8
アル度   17~18





 
 

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