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西永福の睦海にて・・・・
 魚が美味しくてつい足をのばしてしまう。
20101209235256.jpg

少し前の画像ですが、
ハタハタの煮付け。
少し濃い色に炊かれた
はたはたでしたが、
中は薄味でいいかげんでした。



栗駒山は宮城県の酒
立ち香は穏やかで、バニラ風味。
穏やかで癖がない酒です。
酒を味わうという感じでなく、
食中酒として気軽に飲むのみ良い酒ですね。


9cb466f9.jpg
銘柄    栗駒山 特別純米酒
種別    特別純米
蔵元    千田酒造 宮城県栗原市
原料米   ささにしき
精米度   55%
日本酒度  +2
酸度    1,6
アル度   15~16






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