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酒 旅 など きままに書いてます。 写真はサムネイルですので、クリックで拡大出来ます。
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店主に、最初に飲みやすいお酒を出してあげて下さい。

そう頼んだら、供してくれたお酒です。

いくらかの吟香も感じます。
キリッとした舌触りの良い酸が心地よく
 余韻は素直に切れていきますから
 決して重い味わいのお酒ではありませんが
かといって軽い感じでもなく
しっかりとしています。

 常温かぬる燗がよい気がしました。
 





銘柄  鯉川
蔵元  鯉川酒造(山形県東田川郡)
種別  特別純米
原料米 はえぬき
精米度 55%
日本酒度 +4
酸度   1.7
アル度  15.3


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